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虾丸汤做法大全
鱼肉虾丸汤
共1图
鱼肉虾丸汤
2.4分
52人做过
一般
配方
10种材料
鱼丸
猪肉
明虾
菜心
料酒
盐
鸡精
酒
姜
淀粉
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
呵呵.鱼丸做起来太花时间,所以奥运特别时间,偶是偷懒.买的是现成现做的新鲜鱼丸子
步骤2.
家里有一小块猪肉,切碎后,剁成泥,加清水,盐,酒,姜水,少量淀粉拌匀搅上劲
步骤3.
明虾剪脚留须后洗净
步骤4.
坐锅点火,倒入清水煮开后,用手将猪肉馅挤成丸子入锅,再放入虾,小菜心和鱼圆,稍煮开,加少量料酒,盐,鸡精即可
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