板栗烧鸡翅
窍门配方:
步骤1、 鸡翅厚就花刀切一下,然后下姜葱稍微烫一下热水去腥,然后鸡翅晾干水份后下耗油、蒜、酱油、少量盐腌制。杏鲍菇切片过一下热水去味
步骤2、 鸡翅腌制半个钟以上,就热油锅,下鸡翅煎香,然后下板栗翻炒,
步骤3、 然后下适当水,酱油,少量冰糖,下把香葱,盖锅盖焖烧
步骤4、 快好了就下杏鲍菇收汁。