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淮山泥的做法大全
淮山泥
共1图
淮山泥
2.7分
64人做过
一般
擀面杖、保鲜膜
搅拌机
配方
6种材料
植物黄油
淮山
奶酪
甜玉米
酸奶
番茄沙司
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
淮山洗净去皮,切厚片上锅蒸20分钟至熟
步骤2.
熟淮山加少量植物黄油(换成色拉油也行)和奶酪打成泥(我没搅拌机,就用擀面杖压的)
步骤3.
取一圆型小碗,垫上保鲜膜,把淮山泥放一半在碗中压紧,再填入熟的甜玉米,把另一半淮山泥填入压紧,把碗倒扣在盘子里,很容易就脱模了
步骤4.
将酸奶(我自制的哦)淋到淮山泥上,再淋上一点番茄沙司就好了
步骤5.
如果去掉玉米,在淮山泥里加入一些水果碎味道会更好,我因为要吃热的所以就没弄
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