菜谱网柠汁辣味烤桂鱼

柠汁辣味烤桂鱼

2.9分

57人做过

一般辣烤箱烤

紫色洋葱
桂鱼
柠檬
蒜
番茄
香菜
白葡萄酒

1/2杯
水

1/2杯
红辣椒
黑胡椒碎
盐
橄榄油

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将鱼洗净处理后用适量盐和黑胡椒粉抹匀鱼全身，挤上少许鲜柠檬汁去腥腌制

步骤2.

洋葱切丝，番茄切粒，香菜切碎，蒜打成泥，剩下的柠檬切片

步骤3.

烤香预热至180度，准备好烤盘，铺好锡纸，抹少许油，将鱼放在锡纸上

步骤4.

稍烧热橄榄油，爆香洋葱丝和蒜蓉，下香菜碎，番茄碎和百葡萄酒煮稠

步骤5.

将汁料倒在鱼身上，再铺满柠檬片，倒入水1/2杯，放入已预热的烤箱内，以180度上下火烤20分钟

包含此做法的食谱

黑胡椒烤箱烤番茄橄榄盐和胡椒锡纸

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