红豆酒酿丸子
红豆沙酒酿丸子
丸子-酒酿丸子
酒酿丸子
窍门配方:
步骤1、 红豆浸泡6小时以上,我提前一晚浸泡,第二天再用来煮
步骤2、 糯米粉加水
步骤3、 糯米粉和水和成面团,取出一小团搓成丸子
步骤4、 煮锅放入水和红豆,煮沸后转中火,把红豆煮绵软
步骤5、 当红豆煮成开花有点红豆沙的感觉时,放入丸子
步骤6、 当丸子煮至浮起,表明丸子已经煮熟,倒入酒酿,搅拌着,煮沸
步骤7、 最后撒入少许枸杞即可
步骤8、 成品图