菜谱网 红豆酒酿的做法大全 红豆酒酿丸子

窍门配方:

步骤1、 红豆浸泡6小时以上,我提前一晚浸泡,第二天再用来煮

步骤2、 糯米粉加水

步骤3、 糯米粉和水和成面团,取出一小团搓成丸子

步骤4、 煮锅放入水和红豆,煮沸后转中火,把红豆煮绵软

步骤5、 当红豆煮成开花有点红豆沙的感觉时,放入丸子

步骤6、 当丸子煮至浮起,表明丸子已经煮熟,倒入酒酿,搅拌着,煮沸

步骤7、 最后撒入少许枸杞即可

步骤8、 成品图