蘑菇肉酱
窍门配方:
步骤1、 小伙伴们都集合了
步骤2、 这个是秘密武器。有淀粉或者面粉都行作用差不多。放了它后酱就稠了很多。要不太水了
步骤3、 葱姜先下锅出香味放肉,出汁后放菜丁。翻炒吧。放入老抽酱油,豆瓣酱放些水稀释一下。放入锅中,放老汤我用的是炖牛肉的汤。炖一小会,这时用武器。淀粉。让酱浓稠些。
步骤4、 现在看的这版是辣的。家里有人不吃辣做了两个版本。辣版呢:用油炸干红辣椒把弄好的酱放里在翻炒就好了