菜谱网 蘑菇肉酱的做法大全 蘑菇肉酱汁

窍门

肉要冰冻过才切的薄薄的比较好吃

窍门配方:

步骤1、先把冻过的肉切成片

步骤2、准备好配料

步骤3、蘑菇切成片

步骤4、把姜蒜过油炒香再捞出

步骤5、下虾皮小炒

步骤6、下肉片炒

步骤7、再下蘑菇翻炒

步骤8、放调料:酱油一些,盐适量(个人不喜欢鸡精和味精)加水闷一会,再加水淀粉收汁

步骤9、煮好盛起(喜欢葱花的朋友可以自己加)

步骤10、蘑菇肉酱汁盖饭(木汤匙是老公自己做的)