共11图
参鸡汤
7.7分
20人做过
2小时以上
一般
高压锅
1人份
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三黄鸡
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西洋参5克
-
枸杞子
-
盐
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好材料.
步骤2.
鸡洗净,切块.
步骤3.
把鸡块、西洋参放入炖盅.
步骤4.
加入八成清水.
步骤5.
取一高压锅,注入清水,放入三角蒸架(三角蒸架角朝上).
步骤6.
放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽后,转小火炖45分钟.
步骤7.
45分钟后,关火,锅下汽后,开盖.
步骤8.
加入枸杞子.
步骤9.
调入盐,营养美味的参鸡汤完了！
步骤10.
成品图.
窍门
我买的鸡比较嫩,所以炖45分钟就足够了,如果鸡老些,时间需要加长哦！
