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罗蜜亚西饼
共1图
罗蜜亚西饼
3.0分
62人做过
一般
裱花袋
烤箱
配方
7种材料
黄油
75克
低粉
150克
糖粉
80克
蛋白
55克
杏仁片
30克
黄油
20克
蜂蜜
50克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将黄油室温软化，加进糖粉稍拌后打发至微发白
步骤2.
分次加入蛋白搅拌均匀，每加一次要拌匀再加下一次
步骤3.
筛入低粉进去拌匀成面团，倒进装有罗蜜亚花嘴的布裱花袋里。（一定要用布的裱花袋，因为面糊并不软，用一次性的容易挤破袋子。）
步骤4.
将花嘴紧贴着硅胶垫，挤出面糊后，在中间填上馅料
步骤5.
预热烤箱170度，中层，12~14分钟左右即可
步骤6.
将黄油和蜂蜜用小火煮开后，倒进杏仁片熬到浓稠即可
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