酒鬼花生
窍门配方:
步骤1、 花生米用温水泡一个小时,剥皮
步骤2、 锅里倒油
步骤3、 倒入花生米油炸
步骤4、 花生米表面炸至金黄色,捞出。炸的过程中不断轻轻翻炒
步骤5、 锅里留一点油,放入花椒、干辣椒炒香
步骤6、 倒入炸好的花生米
步骤7、 放入辣椒粉、盐、糖、花椒粉,迅速翻炒几下出锅
步骤8、 出锅,最终成品