花生莲藕大骨汤
大骨莲藕花生汤
莲藕花生
莲藕大骨汤
大骨莲藕汤
窍门配方:
步骤1、 大骨流水冲洗干净,莲藕去皮洗净备用!
步骤2、 锅中坐水,烧开,大骨焯水,撇去血沫捞起饱凉水里面。烧水的空当把莲藕切成小块冲洗一下,花生也流水冲洗一下。
步骤3、 过了凉的大骨捞起放入砂煲里面,加入莲藕和花生,大火烧开。
步骤4、 砂煲烧开以后,撇去上面的血沫。转小火煲两个小时。中间再撇几次沫,起前十分钟加八入适量的盐。
步骤5、 好了,浓浓的大骨汤煲好了。妞喝了两大碗!