菜谱网 鳗鱼的做法大全 鳗鱼汤

窍门配方:

步骤1、 鳗鱼洗干净切段

步骤2、 葱姜切大块,另切些葱末

步骤3、 放少许油炒葱姜块

步骤4、 加鳗鱼翻炒一会

步骤5、 加水大火烧开后改小火煮30分钟

步骤6、 煮到乳白色,捞出汤里的葱姜块+盐

步骤7、 汤碗里放葱末+胡椒粉

步骤8、 把汤倒入汤碗中就可以了