共1图
蔓越莓软欧(免揉)
4.2分
4人做过
真馜花
配方:面粉、牛奶、奶粉、橄榄油，步骤:1.除蔓越莓外的材料全部拌至无干粉 2.再加入蔓越莓拌匀 3.盖保鲜膜发酵至1倍大，天气太热就 4.取出面团洒点高粉，用手掌压扁排气
软、甜
烤、烘焙
步骤1.
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除蔓越莓外的材料全部拌至无干粉
步骤2.
再加入蔓越莓拌匀
步骤3.
盖保鲜膜发酵至1倍大，天气太热就在冰箱冷藏发酵一晚
步骤4.
取出面团洒点高粉，用手掌压扁排气
步骤5.
再上下和左右折叠
步骤6.
再次发酵至一倍大，重复4-6步骤2-3次
步骤7.
最后整形成自己喜欢的形状，在烤盘里发酵至一倍大
步骤8.
晾皮十分钟后筛粉，割包，入预热好的200度烤箱，中下层18分钟
步骤9.
晾凉切块
步骤10.
成品
