共9图
蘑菇小蛋糕
7.3分
1人做过
蛋挞丶泡芙
配方:鸡蛋、牛奶、奶粉、低筋粉，步骤:1.首先备好材料。 2.鸡蛋跟砂糖放在一起。 3.将鸡蛋砂糖快速打发。 4.倒入过筛的低筋粉，奶粉，香草粉。
步骤1.
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首先备好材料。
步骤2.
鸡蛋跟砂糖放在一起。
步骤3.
将鸡蛋砂糖快速打发。
步骤4.
倒入过筛的低筋粉，奶粉，香草粉。搅拌至均匀无颗粒，搅拌时间不宜过长。
步骤5.
将牛奶倒进面糊搅拌均匀。
步骤6.
烤盘刷点色拉油，挤入面糊九分满。＊刷色拉油以便脱模。
步骤7.
此配方可做12连模的蛋糕模具，余四个纸杯蛋糕。上火190度，下火170，时间20分钟。
步骤8.
烤好取出，轻磕脱模。
