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韭菜花炒肉丝做法大全
韭菜花炒肉丝
共1图
韭菜花炒肉丝
2.7分
55人做过
一般
炒
配方
8种材料
韭菜花
适量
肉丝
少许
红椒
少许
盐
适量
酱油
少许
水淀粉
少许
姜丝
少许
鸡精
少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
韭菜去花尖去掐成寸段，红椒切丝
步骤2.
猪瘦肉切丝，加盐，酱油，水淀粉调匀稍腌
步骤3.
热锅下油，油热后，加少许姜丝爆锅下腌好的肉丝炒散至变色后捞出
步骤4.
余油，下韭菜花和红椒丝炒至断生，加盐调味，另调入少许白糖
步骤5.
倒入炒好的肉丝拌匀，加少许鸡精提味即可
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