共5图
蜜汁叉烧排骨
6.1分
63人做过
菜痴
配方:猪小排、红曲米、生抽、老抽，步骤:1.将猪排骨改刀成寸段，焯水去血污备 2.葱切段，姜切大片，蒜切块，备用。 3.高压锅内放入辅料，调制成汤汁待用 4.把焯好水的排骨放入高压锅中，压制
煮
步骤1.
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将猪排骨改刀成寸段，焯水去血污备用。
步骤2.
葱切段，姜切大片，蒜切块，备用。
步骤3.
高压锅内放入辅料，调制成汤汁待用。
步骤4.
把焯好水的排骨放入高压锅中，压制十分钟，放气出锅后转入炒锅中中大火把汤汁收尽，即可出锅装盘。
