孜然猪肉
孜然猪肉干
孜然猪肉脯
孜然猪肉粽
孜然猪肉粒
孜然蒜香猪肉
炸孜然猪肉条
窍门配方:
步骤1、准备好相处食材,猪肉切薄片,葱、姜、洋葱切细丝,香菜切段。
步骤2、锅中油热,下入猪肉片,炒变色,加入料酒,快速翻炒。
步骤3、加入葱姜丝炒香。
步骤4、加入洋葱丝继续翻炒。
步骤5、加入盐、生抽、蚝油、孜然粉、细辣椒粉、孜然粒、白糖。
步骤6、翻炒均匀。
步骤7、加入香菜快速炒匀,关火出锅即可。
步骤8、成品。
步骤9、成品