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腊肠炒西芹
8.8分
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罐头食堂
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:川味腊肠、西芹、洋葱、酱油，步骤:1.西芹斜刀切片，洋葱切长条块，腊肠 2.主辅料特写，胡萝卜之前做调料油顺 3.起锅加少许色拉油，下入香肠片煎炒 4.煎至香肠吐油盛出备用。
30分钟-1小时
一般
酱香
炒
步骤1.
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西芹斜刀切片，洋葱切长条块，腊肠切片，姜切丝，大蒜切片备用。
步骤2.
主辅料特写，胡萝卜之前做调料油顺便过了油备用。
步骤3.
起锅加少许色拉油，下入香肠片煎炒一下。
步骤4.
煎至香肠吐油盛出备用。
步骤5.
下入姜蒜炒香。
步骤6.
下入西芹洋葱翻炒。
步骤7.
加入胡萝卜片翻炒。
步骤8.
加入十三香，盐，酱油，料酒少许白糖。
步骤9.
下入香肠片，翻炒均匀，加味精出锅。
步骤10.
装盘。
步骤11.
特写。
步骤12.
上桌。
步骤13.
四川香肠没有广式腊肠香啊……哈哈。
