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肉末土豆丝
8.8分
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hb俗人
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:土豆、尖椒、甜面酱、生抽，步骤:1.土豆切丝，放入清水中洗去淀粉。 2.尖椒切丝。 3.葱切丝，蒜切片。 4.猪肉剁碎。
10分钟以内
简单
酱香
炒
步骤1.
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土豆切丝，放入清水中洗去淀粉。
步骤2.
尖椒切丝。
步骤3.
葱切丝，蒜切片。
步骤4.
猪肉剁碎。
步骤5.
锅中放入适量植物油，放入土豆丝翻炒片刻。
步骤6.
把 土豆丝铲到一边，放入肉沫翻炒至变白，加入一勺甜面酱。
步骤7.
翻炒肉沫上色，加入葱蒜翻炒。
步骤8.
加入尖椒翻炒。
步骤9.
加入一勺生抽翻炒。
步骤10.
加入一勺白醋翻炒。
步骤11.
加入适量盐翻炒。
步骤12.
倒入淀粉汁翻炒均匀关火出锅。
步骤13.
成品图。
