共11图
莴笋焖鸭肉
7.8分
93人做过
RLing
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:莴笋、鸭肉、花生油、鸡精，步骤:1.备好食材： 莴芛剥去老筋，洗净切 2.姜切片备用。 3.热锅倒入适量花生油，下姜片煸香。 4.鸭肉适量（已煮熟）。
10-30分钟
简单
咸香
焖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材： 莴芛剥去老筋，洗净切成滚刀块备用。
步骤2.
姜切片备用。
步骤3.
热锅倒入适量花生油，下姜片煸香。
步骤4.
鸭肉适量（已煮熟）。
步骤5.
放入鸭肉煸炒均匀，加入适量料酒翻炒片刻。
步骤6.
下莴笋块翻炒均匀。
步骤7.
加入适量热水，及盐焖煮十五分钟
步骤8.
待汤汁快收干时，即可关火，加入少许鸡精。
步骤9.
出锅装盘，成品。
步骤10.
成品
