共10图
香甜软糯柿子饼
7.4分
35人做过
salila82
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:柿子、面粉、糯米粉、白芝麻，步骤:1.柿子去皮，料理机打成泥。 2.加入面粉和面粉一半的糯米粉。 3.和成一个稍软的面团，静置10分钟 4.将馅料捏成球状。
10-30分钟
一般
甜
煎
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
柿子去皮，料理机打成泥。
步骤2.
加入面粉和面粉一半的糯米粉。
步骤3.
和成一个稍软的面团，静置10分钟。
步骤4.
将馅料捏成球状。
步骤5.
面团滚长条，分割，滚圆 。
步骤6.
手掌压扁剂子放入馅料。
步骤7.
收口朝下，手掌压扁。
步骤8.
电饼铛下火预热，刷一层油，放入柿子饼胚，一面煎黄后翻面再煎。
步骤9.
注意控制火候，以免煎焦。
