菜谱网 香甜柿子饼做法大全 香甜柿子酱

窍门

1、调料可根据个人口味调整;

窍门配方:

步骤1、柿子洗净,削皮后,再用刨丝刀刨成细丝;

步骤2、柿子盆里,称入面粉、细砂糖;

步骤3、再倒入少量清水,用筷子搅拌均匀;

步骤4、不粘锅倒入适量玉米油烧热,放入柿子面糊,中小火加热;

步骤5、一边加热,一边翻拌;

步骤6、直至柿子面糊浓稠,变成柿子酱后,即可关火;

步骤7、【香甜柿子酱】做好了。