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莴笋虾仁炒饭
7.1分
26人做过
清水淡竹
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:虾仁、莴笋、胡萝卜、豌豆，步骤:1.虾仁去壳挑去虾线，加盐、料酒、姜 2.锅中放水，倒入豌豆煮熟捞出。 3.锅中放油，下入腌制好的虾仁翻炒变 4.放入蒜苗白色部分小火煸香，放入莴
10分钟以内
一般
咸香
炒
步骤1.
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虾仁去壳挑去虾线，加盐、料酒、姜丝腌制。胡萝卜、莴笋切丁，蒜泥切细。豌豆洗净。
步骤2.
锅中放水，倒入豌豆煮熟捞出。
步骤3.
锅中放油，下入腌制好的虾仁翻炒变色盛岀。
步骤4.
放入蒜苗白色部分小火煸香，放入莴笋、胡萝卜翻炒。
步骤5.
放入豌豆和剩米饭，加少许水盖盖烧3分钟。
步骤6.
放入蒜苗叶子和虾仁翻炒，加盐、料酒、生抽调味炒匀。
步骤7.
口感丰富，鲜香味美的炒饭来一份。
