共15图
紫苏牛肉
8.9分
94人做过
钱钱de餐桌
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:紫苏、辣椒、姜丝、牛腱子肉，步骤:1.备好图中材料。 2.如图切配好备用。 3.牛肉放入油，蚝油，适量姜丝，搅拌 4.锅内下油，油温6层热，放入牛肉翻
10-30分钟
简单
辣
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好图中材料。
步骤2.
如图切配好备用。
步骤3.
牛肉放入油，蚝油，适量姜丝，搅拌均匀腌制10分钟。
步骤4.
锅内下油，油温6层热，放入牛肉翻炒。
步骤5.
翻炒变色捞起备用。
步骤6.
另起油锅，放入姜丝，蒜米，辣椒，加入适量盐爆炒出香味。
步骤7.
倒入紫苏。
步骤8.
加入适量生抽，翻炒均匀。
步骤9.
加入炒好的牛肉。
步骤10.
加入适量蚝油，鸡精调味，翻炒均匀即可。
步骤11.
成品图。
步骤12.
成品图。
步骤13.
成品图。
步骤14.
成品图。
