共6图
浇汁鲍鱼
6.1分
34人做过
煮妇小食光
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鲍鱼、白糖、鲜鲍汁、蒜米，步骤:1.新鲜鲍鱼取出鲍肉后去掉内脏， 2.边裙清洗干净。 3.在鲍肉上打花刀，上锅蒸3--5分 4.鲜鲍汁适量，加清水与白糖调匀，
10分钟以内
简单
咸鲜
蒸
步骤1.
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新鲜鲍鱼取出鲍肉后去掉内脏，
步骤2.
边裙清洗干净。
步骤3.
在鲍肉上打花刀，上锅蒸3--5分钟。
步骤4.
鲜鲍汁适量，加清水与白糖调匀，
步骤5.
锅中加入少许油，炒香蒜米（蒜米要尽量碎一点）将调好的鲜鲍汁倒入锅中煮沸，调好味道，水淀粉勾芡至合适的浓度后即可。蒸好的鲍鱼摆盘，淋上做好的浇汁就可以啦。
