菜谱网 纱面怎么做好吃 红糖纱面

窍门

酒量好的话,可以以黄酒冲红糖作为汤底。

窍门配方:

步骤1、碗里加2勺红糖,可以根据自己的口味酌情增减红糖的量。

步骤2、倒入备好的黄酒,若会吃酒,黄酒可以多加。

步骤3、开水冲泡,汤底乃成。

步骤4、水烧开,下半股面,刚好一碗面一个人食用。纱面煮30秒即可,煮的过程中用筷子不断搅拌。

步骤5、纱面直接捞到汤底里,浇上一勺猪油(若无猪油,可用其他油代替)

步骤6、搭上葱段,便是看着也够清爽了。

步骤7、拿起筷子,连汤带面呲溜干净,连碗都看着不用洗...