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豆腐肉丸子
7.8分
50人做过
幸运的小糯米
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:豆腐、肉馅、鸡蛋、淀粉，步骤:1.准备食材。 2.肉绞成泥。 3.豆腐用清水泡十分钟，控干水，压成 4.葱蒜姜切末。
30分钟-1小时
一般
咸鲜
炸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
肉绞成泥。
步骤3.
豆腐用清水泡十分钟，控干水，压成泥。
步骤4.
葱蒜姜切末。
步骤5.
豆腐和肉中加入一勺盐，一勺胡椒粉，一个鸡蛋。
步骤6.
放入葱蒜姜，放入淀粉，面粉搅拌均匀。
步骤7.
用手揉成丸子。
步骤8.
锅内加油烧至六成热放入丸子，中火，丸子炸成金黄色。
步骤9.
丸子出锅。
步骤10.
美味。
