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肉丸子豆腐汤
9.4分
16人做过
花鱼儿
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:豆腐、肉末、香葱、料酒，步骤:1.食材：豆腐、肉末、香葱 2.将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划 3.在肉末中加适量的料酒。 4.加适量的酱油。
10-30分钟
一般
清淡
煮
步骤1.
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食材：豆腐、肉末、香葱
步骤2.
将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。
步骤3.
在肉末中加适量的料酒。
步骤4.
加适量的酱油。
步骤5.
加适量的植物油。
步骤6.
加适量的盐。
步骤7.
加适量的干淀粉。
步骤8.
调味拌匀。
步骤9.
随后，将拌好的肉末揉成一个一个肉丸子。
步骤10.
接着，将肉丸子下入沸水中煮开煮上4分钟。
步骤11.
然后，合入豆腐煮开。
步骤12.
最后，加适量的酱油。
步骤13.
加适量的盐。
步骤14.
加适量的味精。
步骤15.
调味翻匀，出锅。
步骤16.
出锅后，撒上香葱，即成。
