共10图
油泼扯面
7.5分
61人做过
卡米莎
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:面粉、白菜、蒜苗、香醋，步骤:1.碗內放盐温水化开和面，醒揉3次 2.面板抹油将面擀开切条状 3.用手按开或用擀面棍擀开，盖上保鲜 4.白菜洗净切条
30分钟-1小时
简单
辣
煮
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
碗內放盐温水化开和面，醒揉3次
步骤2.
面板抹油将面擀开切条状
步骤3.
用手按开或用擀面棍擀开，盖上保鲜膜
步骤4.
白菜洗净切条
步骤5.
蒜苗切好备用
步骤6.
锅内水开后将醒好的面两手对拉下锅
步骤7.
随即放入切好的白菜和面煮2分钟即可
步骤8.
将面和菜同时捞出，放蒜苗 盐 醋，锅内热油一泼OK
步骤9.
黄豆牛肉辣酱拌面是最好吃不过了，来两勺往面上一浇，香辣下饭
窍门
和面水里要加少许盐，这样做出的面筋道
