共6图
酥皮奶酪泡芙
6.1分
52人做过
尧记酱道
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:奶酪、鸡蛋、清水、冷冻酥皮，步骤:1.将酥皮解冻，鸡蛋加清水打散，烤箱 2.用饼干磨具将酥皮切割成一片片，有 3.用糕点刷刷上蛋液 4.在部分酥皮的中间撒上切碎的奶酪，
10-30分钟
简单
甜
烘焙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将酥皮解冻，鸡蛋加清水打散，烤箱预热至180°
步骤2.
用饼干磨具将酥皮切割成一片片，有顺序的放在烤盘的烘焙纸上
步骤3.
用糕点刷刷上蛋液
步骤4.
在部分酥皮的中间撒上切碎的奶酪，将没有撒奶酪的酥皮覆盖在其上面，稍微用手捏贴合
步骤5.
放到烤箱烤10分钟，或者烤到奶酪融化，泡芙稍微膨胀就行
酥皮我直接买现成的，方便
2、没有放其它多余的调料，酥皮的奶香、蛋香和奶酪的香味足以让人大快朵颐了。
3、除了加奶酪，还可放一些芒果粒香蕉粒，口感会更好
4、有试过用只用一张酥皮做，但是包裹起来的形状不太好看。注意切割形状的数量要双数，不然结果会让你有点小尴尬。
