菜谱网 臭豆腐的做法大全 炸臭豆腐

窍门配方:

步骤1、臭豆腐洗净、沥干水分。

步骤2、蒜切碎。

步骤3、勺生抽、1勺醋、1勺糖、1大勺剁椒酱、2勺芝麻香油、半勺蒜末调成酱汁。

步骤4、锅中加油烧至六成热、放入豆腐块。

步骤5、炸至表面变色、捞出!(像这样就可以了)

步骤6、可以沾汁吃。

步骤7、也可以将酱汁浇在豆腐表面。

步骤8、成品。