麻辣鸡胗
麻辣炒鸡胗
麻辣拌鸡胗
窍门配方:
步骤1、准备好材料。
步骤2、鸡胗去除筋膜,洗净,表面打花刀。
步骤3、锅里加水,放入姜片和少许盐,冷水下入鸡胗,水开后再煮10分钟至熟透。
步骤4、蔬菜洗净。
步骤5、全部切丝。
步骤6、蒜用压蒜器压成蒜蓉,加入所有调料盒仲景麻辣油拌匀。
步骤7、煮熟的鸡胗,洗净,放入容器。
步骤8、加上切好的蔬菜。
步骤9、刚才调的料汁倒上去。
步骤10、拌匀即可。