蒜泥黄瓜
窍门配方:
步骤1、准备一根黄瓜,3瓣蒜。
步骤2、黄瓜用刀拍碎。
步骤3、再将拍碎的黄瓜斜着切小块。
步骤4、蒜切成末,也可以捣成泥。
步骤5、黄瓜中加入蚝油、香油、盐、蒜末、香醋搅拌均匀即可。
步骤6、喜欢吃辣的,可以加一些辣椒油,味道更棒!