菜谱网 洋葱蛋炒饭的做法大全 香菇洋葱蛋炒饭

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窍门配方:

步骤1、干香菇用温水泡发。

步骤2、毛豆清洗干净,洋葱切碎、泡发好的香菇清洗干净切粒。

步骤3、小葱清洗干净切碎。

步骤4、锅中放油烧热,磕入鸡蛋炒散盛起。

步骤5、锅中放少许的油,放入洋葱、毛豆、香菇翻炒一分钟。

步骤6、放入剩米饭炒散。

步骤7、放入鸡蛋翻炒均匀。

步骤8、放入少量的盐调味。

步骤9、放入鸡精。

步骤10、撒入葱花翻炒均匀,关火。

步骤11、成品。