洋葱蛋炒饭
窍门配方:
步骤1、凉米饭少许酱油拌匀,洋葱切丁,葱切末,鸡蛋搅匀(可以放少许料酒更嫩)
步骤2、鸡蛋煎好盛出备用,这个油多了,还不够热,就变成这个样子
步骤3、元葱油锅爆香,加葱花
步骤4、下入米饭炒拌均匀,用中火
步骤5、加入炒好的鸡蛋,拌匀
步骤6、炒匀,炒透,热透
步骤7、加入炒饭料
步骤8、自带干葱花,没有就自己放十三香,盐,鸡精等调味
步骤9、炒拌均匀
步骤10、出锅
步骤11、大图
步骤12、闪光灯
步骤13、上桌