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四川抄手
9.3分
545人做过
土豆丝卷饼
时间:10分钟以内，难度:难，配方:猪肉、蚝油、酱油、香菜，步骤:1.葱姜剁细 2.猪肉剁成肉泥，加入姜末，蚝油，酱 3.搅拌上劲儿 4.在加入葱碎
10分钟以内
难
咸鲜
1人份
煮
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱姜剁细
步骤2.
猪肉剁成肉泥，加入姜末，蚝油，酱油，胡椒粉和植物油
步骤3.
搅拌上劲儿
步骤4.
在加入葱碎
步骤5.
拌匀成馅
步骤6.
馄饨皮可以买现成的，可以自己做。取一块皮放入肉馅
步骤7.
三角面对折
步骤8.
两头下弯捏在一起
步骤9.
可以根据人数包好
步骤10.
香菜和葱切碎
步骤11.
加入半勺香油和半勺海鲜酱油以及一点盐备好
步骤12.
煮锅烧开水，下入包好的馄饨。煮开，点两次凉水在煮开就差不多了
步骤13.
盛一勺煮好的馄饨汤倒入葱碗中
步骤14.
在盛入混沌即可。很清淡，夏天吃非常好
窍门
喜欢吃香辣味道的可以在碗中再放一勺红油即可。
根据用餐人数包以及调制汤料，味道可以自行选择。
