共11图
意大利波沙塔（Bruscetta）
7.9分
7人做过
shoula1978
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:西红柿、洋葱、橄榄油、意式香菜，步骤:1.备料 2.西红柿切开，把籽剔除干净 3.之后，切成小丁，放入容器 4.洋葱切小丁，并放入容器
10-30分钟
简单
清淡
烤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料
步骤2.
西红柿切开，把籽剔除干净
步骤3.
之后，切成小丁，放入容器
步骤4.
洋葱切小丁，并放入容器
步骤5.
意式香菜切碎，一并放入容器，备用；同时，烤箱预热，烤盘铺上锡纸，备用
步骤6.
面包切成斜片，表层涂匀黄油，摆入烤盘，并放入烤箱
步骤7.
烤箱温度200，上火，3-5分钟，至黄油溶化，表层呈淡淡金黄，关烤箱、取出烤盘
步骤8.
放适量的橄榄、油盐、胡椒粉在容器中，搅拌均匀
步骤9.
用勺子，把调好的料依次放在面包上
步骤10.
装盘
1，西红柿等蔬菜切好之后，一定不要搅拌，也不要提前放盐，因为会出水
2，可以相应的多放一些油，其它调料都不要过多
3，面包的长短不等，食材也要相应的增多或减少，都不是固定的
4，做好之后，即刻食用，若搁置过久，西红柿的汁易渗出，口感便会差很多
5，用烤箱时，一定注意安全，不要烫到
