菜谱网 小米面的做法大全 小米面豆沙包

窍门配方:

步骤1、克小米面,200克普通面粉,3克酵母用温水(30来度)和面。发酵大约二个小时,揉面500下(大约5分钟)。

步骤2、分成12个剂子,豆沙馅也分成12份。

步骤3、把豆沙馅像包包子一样,包进去。

步骤4、稍加修饰。

步骤5、放锅里二次发酵三十分钟,然后点火,水开后蒸二十分钟,关火后过两分钟开盖。

步骤6、小米面豆沙包蒸好了。

步骤7、粗粮细作,营养好吃。

步骤8、不放糖也一样发酵的。