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青豆角爆虾仁
6.0分
3人做过
未央花开
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:虾仁、红萝卜、木耳、蚝油，步骤:1.大虾在开水里焯一下，捞出备用。把 2.配料准备好，豆角切段，木耳手撕一 3.爆香葱姜，下入青豆角爆炒，蚝油 4.一盘豆角脆脆虾仁美味就好了。
10分钟以内
简单
咸鲜
炒
步骤1.
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大虾在开水里焯一下，捞出备用。把虾头的水擦干，过油炸制一下。
步骤2.
配料准备好，豆角切段，木耳手撕一下，红萝卜也切成细条。
步骤3.
爆香葱姜，下入青豆角爆炒，蚝油 生抽 再倒入虾仁，煸炒，就可以了
步骤4.
一盘豆角脆脆虾仁美味就好了。
窍门
豆角要炒熟，虾仁一要腌制，二要料酒水焯一下。味道就绝美了。蚝油少许 生抽少许 盐。
