共6图
炸虾仁
6.2分
802人做过
2小时以上
一般
1人份
炸
步骤1.
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虾去头，去脚洗净，剪开虾背，挑掉虾线；
步骤2.
姜切丝、蒜剁泥；
步骤3.
姜丝、蒜泥加上酱油、淀粉、胡椒粉混合，虾仁放入入味挂浆，腌制半小时左右；
步骤4.
热油，虾仁锅油炸；
步骤5.
出锅摆盘。
窍门
简单易上手，注意不要焦了
