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【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包
9.6分
41人做过
火镀红叶
时间:2小时以上，难度:一般，配方:汤种、奶粉、酵母、黄油，步骤:1.加拿大野生北极虾 2.加拿大野生北极虾自然解冻，千岛酱 3.把玉米起粒，虾去头和壳后切粒，分 4.把主材料除黄油外全放入面包机内
2小时以上
一般
原味
烘焙
步骤1.
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加拿大野生北极虾
步骤2.
加拿大野生北极虾自然解冻，千岛酱、玉米
步骤3.
把玉米起粒，虾去头和壳后切粒，分别用烤箱烤干或用锅炒干，葱切花
步骤4.
把主材料除黄油外全放入面包机内
步骤5.
搅拌均匀后，加入黄油
步骤6.
把面团搅拌至扩展阶段
步骤7.
发酵2.5倍大
步骤8.
取出面团排气
步骤9.
分成2等份，松驰20分钟
步骤10.
取一面团，修整出长方形面片
步骤11.
把面片铺在烤盘里，扎上一些小孔
步骤12.
把千岛酱涂在面片上
步骤13.
洒上虾仁粒与玉米粒，再挤下一些千岛酱在上面
步骤14.
把另一块面片盖在上面
步骤15.
发酵1.5倍大后，在上面的面片上扎一些小孔
步骤16.
涂上蛋液，洒上葱花
步骤17.
烤箱180度，烤20分钟
步骤18.
出炉晾凉，切件就可吃了
窍门
高粉 25克 水100克一起煮成糊状，冷藏一小时后才用
