共14图
枣泥豆沙糕
8.9分
11人做过
尖角小荷
时间:2小时以上，难度:简单，配方:玉米油、纯牛奶、小红豆、大红枣，步骤:1.小红豆清洗干净后放入盆中，倒入足 2.大红枣也清洗干净后放入盆中，倒入 3.泡好的小红豆体积增大一倍左右。 4.泡好的大红枣去核。
2小时以上
简单
甜
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小红豆清洗干净后放入盆中，倒入足量的清水浸泡10个小时以上。
步骤2.
大红枣也清洗干净后放入盆中，倒入足量的清水浸泡10个小时以上。
步骤3.
泡好的小红豆体积增大一倍左右。
步骤4.
泡好的大红枣去核。
步骤5.
小红豆和大红枣一起倒入锅中，加入适量的清水，盖过手背就可以了。
步骤6.
大火煮沸后转小火炖至汤汁基本收干，红豆和红枣软烂即可，凉一下备用。
步骤7.
取一半加入米厨静音破壁机里，倒入100克牛奶和100克玉米油。
步骤8.
按酱料功能，不到3分钟就打的非常细腻了，打出了一朵粉色的花。
步骤9.
倒入不粘锅中，加入90克白糖、30克麦芽糖，小火炒出水份。
步骤10.
炒至不粘锅和铲子，可以抱成团就可以了。
步骤11.
分成50克一个的放入月饼模具中压出花型，超级漂亮。
步骤12.
成品图
步骤13.
成品图
窍门
材料中的量分成两次制作。
