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蒜泥白肉
8.4分
888人做过
10分钟以内
难
香辣
拌
步骤1.
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准备食材。
步骤2.
五花肉冷水入锅，加葱段姜片和花椒，煮20分钟至熟透。
步骤3.
蒜用压蒜器压成蓉，这个才一定要多多的蒜蓉才好吃。
步骤4.
加入麻辣油以及别的调料。
步骤5.
再加一些蚝油，这个是进口的蒜香蚝油，和这个菜很配。
步骤6.
拌好的料汁，是不是很诱人呢。
步骤7.
再撒一些熟芝麻。
步骤8.
煮好的肉，切均匀的薄片。
步骤9.
黄瓜切成细丝，放在盘子中央。
步骤10.
摆上切好的肉片。
步骤11.
浇上料汁即可，之前的盘子太浅，又换了个深盘。
窍门
一定要料多多才好吃。
