香菇面条
肉丝面条
肉丝汤面条
肉丝炒面条
窍门配方:
步骤1、准备好食材。
步骤2、瘦肉洗干净后,切条。
步骤3、瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时。
步骤4、香菇切小块。
步骤5、下油锅,把肉炒香。
步骤6、再把香菇倒进,炒至熟即可。
步骤7、再开锅,锅里放进适量的清水加进少许油,烧沸。
步骤8、烧沸后,放进面条,把面条煮熟。加少许盐调味即可。
步骤9、把煮熟的面条捞起,放进炒好肉。
步骤10、再加上清汤即可。