菜谱网 韭菜的做法大全 韭菜盒

窍门

两种烙法口感不一样,加油的面皮是焦香。

窍门配方:

步骤1、取一张面皮,韭菜段围一圈,中间打一个鸡蛋,撒上虾皮,少许盐

步骤2、另取一张面皮盖上,周边摄在一起。

步骤3、热锅

步骤4、放入包好的韭菜盒

步骤5、一面烙出花时翻面。

步骤6、两面烙出花后出锅

步骤7、第二个,热锅后加了少许调和油,面皮是不是很油润,吃时面皮更香。

步骤8、两个都烙好(✪▽✪)。