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家常主食----变色馒头
6.8分
27人做过
mother52julina
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:白糖、酵母、葡萄干、红枣，步骤:1.将五种面粉放入容器中，加入，酵母 2.用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团 3.将葡萄干，红枣清洗干净，装入碗中 4.将醒发好的面团，放在案板上，揉成
30分钟-1小时
简单
甜
蒸
步骤1.
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将五种面粉放入容器中，加入，酵母，白糖少许，精盐少许。
步骤2.
用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。
步骤3.
将葡萄干，红枣清洗干净，装入碗中待用。
步骤4.
将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，擀成圆形，将葡萄干，红枣均匀的撒在上面。
步骤5.
将其卷起，搓成长条，用刀切成均匀的段，放入蒸锅中。
步骤6.
大火蒸10分钟，再焖2分钟，出锅，装入盘中即可食用了。
