家常小炒
窍门配方:
步骤1、需要准备的材料有尖椒3个、土豆1个、熏肠2-3个。
步骤2、将尖椒、土豆和熏肠切成片。
步骤3、锅内放入底油,加入肠煎一下,盛出。
步骤4、底油烧热,将土豆片放进去,加少许酱油、葱花、盐翻炒。
步骤5、加入尖椒继续翻炒。
步骤6、将煎好的熏肠放进去一起炒熟。