共10图
腊肉煲娃娃菜
7.8分
61人做过
万山红
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:腊肉、娃娃菜、鲜虾、香葱，步骤:1.腊肉洗净切片，姜切片 2.先把腊肉和姜、胡椒粉一起放入汤煲 3.盖上盖子，煮开后转中小火煲10分 4.娃娃菜切条，木耳洗净备用
30分钟-1小时
简单
咸鲜
煲
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
腊肉洗净切片，姜切片
步骤2.
先把腊肉和姜、胡椒粉一起放入汤煲中，加水约1.5升
步骤3.
盖上盖子，煮开后转中小火煲10分钟，把腊肉煮软。我没有用天然气，而是用的电陶炉，这样可以保持彩色煲的外观一直漂亮
步骤4.
娃娃菜切条，木耳洗净备用
步骤5.
干笋衣用水泡软洗净备用
步骤6.
分钟后放入娃娃菜、黑木耳和笋衣继续盖盖，中小火继续煲20分钟，
步骤7.
分钟后放入盐煮5分钟左右
步骤8.
最后把鲜虾放入，煮1分钟左右，虾熟了即可出锅
步骤9.
出锅时可是放适量香葱，滴上几滴香油。
