共12图
蜂蜜鲜果松饼
8.2分
52人做过
小智
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡蛋、泡打粉、蜂蜜、牛奶，步骤:1.鸡蛋黄两个倒入碗中 2.加入玉米油搅拌均匀 3.加入牛奶搅拌均匀 4.泡打粉和低筋粉混合后过筛到蛋黄糊
30分钟-1小时
一般
甜
煎
步骤1.
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鸡蛋黄两个倒入碗中
步骤2.
加入玉米油搅拌均匀
步骤3.
加入牛奶搅拌均匀
步骤4.
泡打粉和低筋粉混合后过筛到蛋黄糊中翻拌均匀
步骤5.
蛋白分三次加糖搅打至干性发泡（蛋白提起呈小短尖儿状）
步骤6.
取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀
步骤7.
将翻拌好的蛋黄糊与剩下的蛋白糊混合
步骤8.
由底部到上继续翻拌均匀
步骤9.
不粘锅刷少许油，勺适量面糊，用圆形煎蛋器小火将一面煎黄
步骤10.
翻面煎另一面
步骤11.
将煎好的松饼摞在一起，装饰新鲜水果，洒上些蜂蜜即可食用
