蒜苔炒鸡蛋
窍门配方:
步骤1、鸡蛋打碗里
步骤2、打成蛋液
步骤3、锅中放少许油加热
步骤4、放入洗净切段的蒜苔和胡萝卜片翻炒
步骤5、炒到八成熟盛盘备用
步骤6、锅中放油加热
步骤7、倒入蛋液翻炒
步骤8、倒入炒完的蒜苔和胡萝卜
步骤9、加盐继续炒
步骤10、放入酱油翻炒出锅